餐饮IP是什么?是一个餐饮品牌被消费者认可的一个象征。许多餐饮人穷极一生都想打造出一个餐饮IP出来，那么餐饮IP打造到底难不难呢?还是那句老话，难者不会，会者不难。只要方法对了，餐饮IP打造并不是难事。具体方法有哪些呢?...【详情】

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在整个烘焙行业里，卖得最好的产品往往不是做的最好的产品。过去，小编和百位烘焙老板交流过，听到大家跟我说的最多的一段话："我的产品是很好的，蛋糕全部是进口动物奶油的，白糖用的是进口的，甚至鸡蛋用的都是几块钱一个的，顾客的好评也不错，基本上买过的顾客都说好吃。而同行呢，蛋糕是有做乳脂、有做动物的，原材料上没有我舍...【详情】

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新增客户进不来就算了，积累了很长时间的老顾客不断流逝，销售额不断下滑，蛋糕加盟店的老板急的团团转，这种情况该怎么破呢?...【详情】

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人，之所以会需要买东西，其本质是为了满足自身的底层欲望。优秀的蛋糕加盟店老板都是懂人性的高手。这篇文章不讲如何站在人性的角度去经营蛋糕店的生意。...【详情】

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近一段时间我发现哈，想学烘焙创业做私房开店的人越来越多，甚至有些姐妹专门辞职去学习，但是有一个烘焙届的普遍现象，一开始热血沸腾创业开店的姐妹最后坚持下来的却没几个。...【详情】

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据了解，越来越多年轻人由于生活习惯的缘故，导致早晨上班时间通常比较紧张，一般会提前预备一些蛋糕烘焙类的食品当早餐，或到店购买后打包带着路上吃，因此导致蛋糕烘焙的市场销量越来越高。...【详情】

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蛋糕加盟店惯用的开业活动方式包括：线上线下推广、免费试吃、打折优惠、新品上市、会员折扣等方式。那么对于即将开业的蛋糕加盟店，怎么做才能更吸引人呢?...【详情】

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